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低脂低卡,豆腐全麥荷蘭松餅,做法簡單到沒朋友!

作者:小菁同學 發布時間:2021-05-19 10:29

拜托了冰箱同款豆腐全麥荷蘭松餅,終于是安排上啦!無糖無油,無需打發雞蛋,無需發酵,0廚藝也能做,低脂高蛋白,低卡又飽腹,可搭配各種你喜歡的水果,高顏值,又健康,夏天來了,作為小仙女們的低脂早餐再合適不過啦!

 

豆腐全麥荷蘭松餅的用料

全麥粉30克, 內脂豆腐 130克,牛奶60克,雞蛋1個,泡打粉2克, 代糖 10克,植物油少許

 

豆腐全麥荷蘭松餅的做法

步驟1:烤箱220度預熱10分鐘,5分鐘的時候放入鑄鐵鍋一起預熱。

 

步驟2:把內酯豆腐搗碎;

 

步驟3:牛奶、雞蛋和代糖混合,攪拌均勻

 

步驟4:蛋奶液中加入全麥粉,混合均勻

 

步驟5:攪拌成順滑無結塊的面糊。

 

步驟6:預熱好的鑄鐵鍋刷一層油防粘

 

步驟7:把全麥糊倒入鑄鐵鍋里

 

步驟8:放入烤箱220度烤20分鐘即可

 

步驟9:在烤好的松餅上放上你喜歡的水果

 

步驟10:然后篩上糖霜即可,糖霜主要是裝飾的作用,不加也可以噠。

 

步驟11:淡淡的豆香味混合麥香和奶香,有點像布丁的口感,好吃到停不下來,主要是做法特別簡單,減肥又想享受甜品的小仙女一定要試試哦! 

 

豆腐全麥荷蘭松餅的烘焙技巧

荷蘭松餅在烤箱里烘烤的時候會鼓起來,烤好后中間會塌陷,這是正?,F象哦,放上你喜歡的各種水果,淋上酸奶或蜂蜜都可以;或者把糖換成鹽,做成咸口的也不錯,可搭配煎蛋、火腿或培根等等,大家試試吧!

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