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紅薯栗子小食

作者:Oo綢緞oO 發布時間:2020-03-26 20:54

我這次蛋液放多了,所以泥狀太軟,最后塑形的時候不是特別容易,最終賣相也有些遜。大家加蛋液的時候慢慢加

 

紅薯栗子的用料

紅薯300g,栗子90g,牛奶30g,雞蛋1個,黃油15g,黑芝麻

 

紅薯栗子的做法

步驟1:準備材料

 

步驟2:紅薯切小塊,蒸15分鐘

 

步驟3:加入牛奶,碾碎成泥

 

步驟4:趁熱加入黃油,攪拌

 

步驟5:加入一半蛋液,攪拌

 

步驟6:加入栗子碎,攪拌

 

步驟7:我的雞蛋液不小心加多了,所以有一些軟

 

步驟8:太軟,有些不好成型,大家做時請注意

 

步驟9:1、表層刷蛋液2、撒上黑芝麻3、烤箱170度預熱4、放入,170度烤15分鐘左右

 

步驟10:?!瓿?/p>

 

紅薯栗子的烘焙技巧

 

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