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一款美味的比薩的完整制作過程,包括制作面餅、pizza醬以及各種口味的餡料。 怎么樣的比薩才好吃?今天的這款比薩食譜,我用了N年,朋友們都很喜歡。在今天這篇推文里,我詳細整理了每個步驟的制作方法。...

欄目:其它點心甜品 2020-06-19

分分鐘做出全麥饅頭的意思,就是這款全麥饅頭特別簡單。 就是簡單。不做基礎發酵,只是簡單的揉面、搟面、切塊成型,發酵30分鐘就可以蒸了。 它制作起來非??焖?,如果你有廚師機,那就是進一步的簡單。...

欄目:其它點心甜品 2020-06-19

這是一道特別簡單的食譜。說它簡單,是因為制作過程基本上只要“攪一攪,拌一拌”就好了。 但它還是需要稍微花一點兒時間,因為這是一款需要發酵的軟式小餅。 別怕,只是稍微花一點兒時間而已。 它是一...

欄目:其它點心甜品 2020-06-19

這是一道非常好吃的大饅頭! 不同于那些主食饅頭,得就菜才好吃。 這道饅頭,白嘴吃就非常好吃。 它很松軟,很香甜。 大大的,松軟的黑米饅頭,試試吧? 【奶香黑米饅頭】【6個】 配料: 高筋面粉250克,...

欄目:其它點心甜品 2020-06-19

我一直說我自己做的麻醬燒餅好吃,夸來夸去,最后還是用視頻來說話吧! 今天的視頻里,有麻醬燒餅的超詳細做法,各種細節全在里面。 這次制作的,是迷你版的小燒餅,配方中的份量可以制作12個。和以前圖...

欄目:其它點心甜品 2020-06-19

端出這杯冰淇淋,朋友們都會感到驚艷的。只有你自己知道,它其實特別簡單! 今天這款香草芭菲,和前些天那款 榴蓮冰糕 一樣,都屬于一個類型的甜點。 它不需要借助冰淇淋機,也不需要冷凍過程中反復攪打...

欄目:其它點心甜品 2020-05-14

自制的蜂蜜檸檬茶,喝過才知道有多好喝。 我相信很多喜歡烘焙和美食的童鞋也和我一樣,喜歡DIY各種飲品。蜂蜜檸檬茶就是其中最不會出錯的一款。新鮮的檸檬,純正的洋槐蜜,制作出色澤金黃,純凈剔透的蜂...

欄目:其它點心甜品 2020-05-14

最近天氣開始熱起來了。 一塊濃郁爽口的榴蓮凍糕,也許第一口就能讓你無法自拔。 它吃起來很像雪糕,不需要不復雜的操作,就能做出口感細膩濃滑的冰糕了。除了切成小方塊,擺在盤子里吃,你還可以用雪...

欄目:其它點心甜品 2020-05-06

話說今兒怎么會發這款比薩呢?原因還是前些天 古早味蛋糕 下面的一條留言。 那條留言是這樣的: 本來以為簡單回復的一條留言,結果后來的留言卻炸了,N多童鞋在后臺搜索、發關鍵詞或者直接留言跟我說:...

欄目:其它點心甜品 2020-05-06

這是一款特別簡單但又特別神奇的小點心。 攪和攪和幾下,把面糊做好,就可以烘烤了。然后,它就會自己鼓得大大的,成為一個空心的大泡泡餅啦。 而且,不需要加任何的膨松劑、酵母等。 配料只有簡單的...

欄目:其它點心甜品 2020-04-08
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